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Zur
praktischen Unterstützung der im Projekt angebotenen
Ernährungsberatung wurde ein Lehrgarten angelegt.
Hier werden in erster Linie diejenigen, insbesondere
grünen Gemüsesorten angebaut, die einerseits für
den Vitaminhaushalt sehr wichtig, andererseits bei
der Bevölkerung traditionell verpönt sind. Hier
wird z.B. das auch in unseren Breiten geschätzte Mangoldgemüse
angebaut.
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